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遇上这菜,我不还价也要买,简简单单炒一盘,清香美味比肉香

5.辣椒、姜切丝

配料:

4.煎煸香干的同时,芹菜切段

小编平日里是一个比较会过日子,也比较节俭的人,在饮食上小编更是非常注意,为家人做的每一道菜都会潜心去研究制作,力求物尽其用,既让营养均衡,又不失其口感。小编的闺女上初二,正是初中承上启下的年级,小编平时总会给她做一些增强体质的特色菜,特别是今天要给大家分享的这款芹菜炒香干了,每次在菜市场小编碰到芹菜不还价也要买,回家后简简单单炒上一盘,既美味又营养,吃起来清香美味比肉香。下面小编就将这道菜的具体做法分享给大家,喜欢的宝宝们快快收藏起来吧!

烹饪步骤:

7.加入香干,调入黄豆酱、酱油炒均匀

原标题:遇上这菜,我不还价也要买,简简单单炒一盘,清香美味比肉香

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3.热油锅,先放香干煸至切口也变焦黄盛出待用

6.锅中留油,炒香姜丝和辣椒丝

2.香干切条

烹饪小贴士:

豆腐干(香干) 4片、芹菜 3棵、辣椒 2只、姜 2片、黄酱 1汤匙、酱油 1汤匙、花生油 适量

8.最后加入芹菜略炒就好了

1.食材也简单

1、芹菜的含铁量比较高,铁是人体血液细胞的重要组成成分,常吃芹菜能够起到预防缺铁性贫血症的功效;2、芹菜中含有丰富的植物纤维,进入人体后能够在肠胃器官内吸水膨胀,起到刺激肠胃蠕动,促进消化的功效。此外,常吃芹菜还能起到减少脂肪以及降低胆固醇的功效;3、芹菜中含有丰富的黄酮类化合物,常吃芹菜能够起到降低血压和降血脂的功效;4、芹菜含有丰富的挥发性的芳香油,常吃芹菜能够起到增进食欲的功效;5、芹菜中含有碱性成分,进入人体后能够对人体起到镇静安定的功效。

By 緣豆兒

芹菜炒香干

各位宝宝们还知道哪些芹菜的做法呢?

 

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